Salmón Atlántico

    Salmo Salar

    Se cosecha durante todo el año en los Fiordos de la Región de Aysén, en donde contamos con toda nuestra operación de Centros de cultivo y Planta de Proceso. Tenemos un producto de muy buen color de carne (23 up en la escala Salmon FAN), con una excelente textura y bajo los controles de calidad mas estrictos. Uno de los principales mercados de nuestros productos es Estados Unidos y Brasil  y en la actualidad también abastecemos varios mercados en Latinoamérica, Europa y Asia. Los productos, se comercializan en su mayoría Fresco y también congelado. Se incluye salmón Entero, Filetes con piel, sin piel, HG y Porciones.
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